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Redacción / esteesMichoacan.com | Morelia, Michoacán:
La Secretaría de Turismo de Michoacán hizo un llamado a la ciudadanía y visitantes para respaldar la riqueza culinaria del estado en los premios Lo Mejor de México 2026, donde compite en la categoría Mejor estado para disfrutar su oferta gastronómica.
El titular de la dependencia, Roberto Monroy García, destacó que esta nominación representa una oportunidad para reconocer una tradición que fusiona los saberes ancestrales con propuestas contemporáneas, posicionando a Michoacán como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional.
Señaló que la cocina michoacana es resultado de una profunda herencia histórica que evoluciona constantemente, desde las fondas tradicionales hasta los restaurantes de autor, manteniendo vivo un legado que se transmite gracias al trabajo de las cocineras tradicionales.
Platillos emblemáticos como las corundas, uchepos, carnitas, atole de grano y una amplia variedad de moles forman parte de esta identidad culinaria, la cual se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos del estado.
La Secretaría subrayó que esta nominación no solo reconoce la diversidad gastronómica, sino que también impulsa la vocación turística de Michoacán, promoviendo experiencias auténticas para quienes buscan descubrir los sabores del estado.
La votación permanece abierta al público a través de la plataforma digital hasta el próximo 20 de abril. Para participar, es necesario registrarse con un correo electrónico y emitir el voto en la categoría correspondiente.
Finalmente, la dependencia resaltó que este tipo de iniciativas fortalecen la participación ciudadana y contribuyen a proyectar la riqueza cultural de Michoacán, favoreciendo el desarrollo económico mediante el turismo gastronómico.