Si tienes antojo de una fruta ex贸tica, entre las m煤ltiples opciones que puedes encontrar hay una que seguramente no te defraudar谩 debido a su sabor a chocolate, se trata del zapote negro, un fruto originario de Centroam茅rica. En M茅xico no es dif铆cil encontrar frutas ex贸ticas, como el rambut谩n, la pitaya, el jackfruit y el carambolo, entre muchos otros, pero el zapote negro destaca significativamente gracias a su peculiar sabor y textura similar al chocolate.Propiedades Esta fruta aporta m煤ltiples beneficios gracias a que contiene varias propiedades, sin embargo, sobresale por dos principalmente, las vitaminas A y C (el triple que una naranja), las cuales contribuyen a mejorar la vista y el sistema inmunol贸gico. De acuerdo al portal del gobierno de M茅xico, adem谩s de ser rico en fibra y potasio, est谩 documentado que mejora el funcionamiento de pulmones y coraz贸n, incluso contribuye a reducir el riesgo de contraer enfermedades. Zapote negro / Foto: Captura de pantalla Frutas Ex贸ticas La Organizaci贸n Mundial de la Salud recomienda su consumo debido a que es rico en betacaroteno, el cual ayuda a reducir el riesgo de sufrir algunos tipos de c谩ncer. Doble V铆a Timbiriches, un fruto medicinal poco valorado Igualmente, investigadores han registrado que el llamado 鈥渇ruto divino鈥� tambi茅n ayuda a proteger a las c茅lulas gracias a que contiene antioxidantes, por lo que fortalece los tejidos del cuerpo. De acuerdo al sitio Skinhealth, la mayor铆a de las personas que consumen 鈥渓a fruta de chocolate鈥� tambi茅n han notado una mejor铆a en la salud de su piel, ya que el zapote negro contribuye a la formaci贸n de col谩geno, el cual regenera piel, tendones, ligamentos y vasos sangu铆neos. Tambi茅n te podr铆a interesar: El guam煤chil: fruto dulciamargo que combate enfermedades驴De d贸nde proviene? El zapote negro es el fruto del 谩rbol Diospyros nigra y se produce principalmente en Jalisco, Chiapas, Veracruz y Yucat谩n, pero se puede encontrar comercialmente en toda la rep煤blica mexicana. Zapote negro / Foto: Captura de pantalla Frutas Ex贸ticas Apariencia El zapote negro es similar f铆sicamente al tomate, en tama帽o alcanza a medir 10 cent铆metros de di谩metro; su color exterior depende de su maduraci贸n, tiene un color oliva en edad temprana, pero cambia a amarillo cuando ya est谩 maduro. Es importante mencionar que la c谩scara del zapote negro no es comestible. Tambi茅n te podr铆a interesar: Parece tuna, pero es Pitaya: conoce sus beneficios para la salud Su peculiar sabor a chocolate s贸lo es perceptible cuando el fruto alcanz贸 su maduraci贸n; en su interior su pulpa toma un color y textura similar al bud铆n de chocolate.