Morelia, Michoac谩n.- Aunque para los morelianos sea muy com煤n y normal llamar 鈥渧asolote鈥� al elote desgranado en vaso acompa帽ado de crema o mayonesa, queso, y salsas, este nombre sorprende a los turistas quienes llegan a confundir este antojito con un esquite, sin embargo, hay diferencia. El debate sobre el 鈥渧asolote鈥� y el esquite no es nuevo, sin embargo, para quienes no entienden la diferencia local y se encuentran de visita en Morelia, aqu铆 te explicamos la diferencia. Puedes leer: 3 dulces t铆picos de Morelia que disfrutar谩 tu paladar El vasolote consiste de elote desgranado y colocado en un vaso de unicel o uno propio, al que se le agrega crema, mayonesa, lim贸n, sal, queso rallado y salsas, entre las m谩s populares suele ser la de guajillo o chilim贸n. En el proceso del cocido de este ma铆z no se utilizan especias o hierbas de olor. Mientras tanto, el esquite aunque puede ser servido con los ingredientes ya mencionados se agrega que su proceso de preparaci贸n s铆 incluye hierbas de olor y especias que le agregan un sabor distinto al 鈥渧asolote鈥�, y ah铆 es donde radica la diferencia. Lugares para comer vasolotes en Morelia En la ciudad de Morelia no es dif铆cil encontrar d贸nde probar los vasolotes debido a su gran popularidad, aqu铆 te compartimos en d贸nde puedes encontrarlos: 1. Cerrada San Agust铆n Uno de los lugares m谩s conocidos es en 鈥淟a Cerrada鈥� en donde adem谩s puedes encontrar esquites, as铆 como una gran variedad de salsas desde la tradicional de guajillo hasta las de mango. Este se ubica en la Cerrada San Agust铆n, atr谩s de la Catedral. Lee tambi茅n: 隆Con todo! Gaspacho, el manjar moreliano para hacerle frente al calor 2. Elotes Do帽a Alicia. En Lomas de Morelia se encuentra uno de los locales m谩s populares de elotes, en donde diariamente se hace fila para probar los vasolotes ya sea en la versi贸n tradicional o con cacahuates, sopa maruchan, papas, entre otros. 3. Elotes y Uchepos 鈥淓sther鈥�. en este lugar dan n煤mero para atender a quienes llegan en b煤squeda de su vasolote, aqu铆 encuentras una gran variedad de salsas, as铆 como uchepos y papas tarascas al carb贸n, se ubica sobre Avenida Universidad, muy cerca de la primaria de la zona. C铆rculos Uchepo, el primo de Tierra Caliente del tamal, 驴lo has probado? Sea cual sea tu elecci贸n, no puedes estar en Morelia sin probar sus tradicionales vasolotes que en otros lugares de M茅xico son conocidos como 鈥渃hasca鈥�, 鈥渆lote en vaso鈥�, 鈥渢rolelote鈥� o 鈥済rano de elote鈥�.