MORELIA, Mich., 1 de agosto de 2023.- Michoac谩n es el rey del oro verde, pero los productores no deben dormirse en sus laureles o podr铆an ser desplazados en el mercado, asever贸 el economista Heliodoro Gil Corona, tras darse a conocer una variante de aguacate en la que trabaja una empresa espa帽ola, que asegura podr铆a colocarse como una alternativa competitiva en Estados Unidos. Luna UCR es el nombre esta variedad de aguacate que comparte similitudes con la Hass que se cultiva en tierras michoacanas; es obra de una colaboraci贸n de la empresa Eurosemillas y la Universidad de California en Riverside (UCR), quienes durante la pandemia por Covid 19 firmaron un acuerdo millonario para la innovaci贸n, y que apenas el 10 de julio de 2023 anunciaron el resultado de este esfuerzo conjunto, que promete colarse en el gusto del paladar estadounidense. Y es que desde hace ya varios a帽os, Estados Unidos ha realizado esfuerzos en el sector rural, haciendo 茅nfasis en este fruto, para lograr sustituir la dependencia de la producci贸n agr铆cola mexicana, en donde incluso se han complementado las necesidades del residente en Am茅rica del Norte con alimentos provenientes de Chile o Israel. Sin embargo, estas alternativas no les han funcionado hasta el momento y las exportaciones siguen moviendo m谩s de ocho mil millones de d贸lares anualmente, de los que el aguacate es el que en proporci贸n se lleva la mayor parte, con tres mil ocho millones de d贸lares en 2022. Gil Corona advirti贸 que, si los aguacateros michoacanos se duermen en sus laureles por ser el principal exportador del pa铆s, tarde o temprano la competencia llegar谩, por lo que es un buen momento de encender las alertas y poner manos a la obra para mejorar los aspectos t茅cnicos y ambientales que giran en torno al 谩rbol. Cuidar el oro verde que es un buen motivo para poner una alerta inmediata y emprender manos a la obra, ya que el escenario que se avizora, en caso de no innovar, podr铆a ser similar a lo que sucedi贸 en las 煤ltimas dos d茅cadas con las remesas que captaba Michoac谩n. 鈥淰a a crecer la competencia, el Hass tiene mucha aceptaci贸n en el mercado estadounidense, pero hay que estar preparados, hace 20 a帽os no pens谩bamos que fueran a desplazar a Michoac谩n en remesas y ahora somos terceros a nivel nacional鈥�, afirm贸 Heliodoro Gil. Si bien Luna puede ser una amenaza, la entidad est谩 a tiempo de hacer cambios significativos, ya que va a ser un proceso de mercado que va a tardar, por lo que hay que enfrentar de lo m谩s pronto posible el reto ambiental que representa el oro verde, que tiene que ver con el excesivo uso de agua y el desplazamiento de bosques. Aunado a ello, se enfrenta la mezcla de la producci贸n del aguacate michoacano con el proveniente de otras entidades como Jalisco y Colima, frutos que no cuentan con la calidad en cuanto a sabor y aceites como el que crece en Uruapan, pero que se logra colar en los cargamentos que van directo a Norteam茅rica. 鈥淪i bien algunos de ellos son productores michoacanos en otras entidades, utilizan los mecanismos del tratado comercial para lograr la exportaci贸n. Estos aspectos t茅cnicos van relacionados con la calidad del suelo, que es diferente en cada entidad鈥�. Por ello, calific贸 que este es el primer aviso por el que 鈥渉ay que levantar las antenas鈥� y buscar dar soluci贸n a los problemas internos que genera el aguacate, tanto t茅cnicos como ambientales. Luna UCR El pasado 10 de junio, Eurosemillas dio a conocer un avance que 鈥渓leva m谩s de medio siglo en desarrollo鈥�, una variedad de aguacate que se suma a las 400 que existen a nivel mundial. Su nombre cient铆fico es BL516 y fue gracias a la colaboraci贸n con la Universidad de California en Riverside. Una de sus caracter铆sticas es que, aunque es de una c谩scara lisa, su tama帽o es similar al Hass y se vuelve m谩s oscura al madurar, por lo que es m谩s f谩cil localizar los frutos que ya est谩n en su punto para el consumo; proviene de un 谩rbol m谩s peque帽o y su 铆ndice de polinizaci贸n es mucho m谩s alto. Cabe resaltar que esta innovaci贸n no proviene de ingenier铆a gen茅tica, ni de alguna otra tecnolog铆a moderna, sino de la m谩s antigua en la producci贸n de nuevas plantas, el injerto selectivo, la misma que utiliz贸 Gregor Mendel para mejorar los guisantes en el siglo 19.